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Entrada 1- Bolinhas de alheira
Ingredientes 1 alheira; 1 gema de ovo; cebola picada; salsa picada; pão ralado. preparação Retirar a pele à alheira e deita numa taça. Adicionar a gema de ovo, cebola picada e salsa picada. Amassar bem tudo e se necessário juntar um pouco de pão ralado, para que fique uma mistura moldável. Pegar em pequenas porções…